（原標(biāo)題：德國科學(xué)家找到鑒定雞蛋性別的方法，避免雄性小雞遭殺戮）

　　德國科學(xué)家找出一種簡單的方法，能在小雞孵化之前快速鑒定其性別。該技術(shù)將可終結(jié)全球殺害數(shù)十億雄性小雞的殘忍行為。現(xiàn)在，全球第一批零殺戮的雞蛋開始在柏林販?zhǔn)邸?/p>

　　雄性小雞因為不具經(jīng)濟價值，全球每年估計有40至60億只慘遭殺害。有些直接被活活窒息而死，有些則活生生被丟到研磨碾碎機加工成其他動物的食物。殺死雄性小雞一直是現(xiàn)代家禽業(yè)一個棘手問題的慘忍手段。人們養(yǎng)雞有兩個目的：產(chǎn)生雞蛋或雞肉。但是有一半養(yǎng)出來的雞是無法達(dá)成此目的的。雄性小雞既無法下蛋，也長得不夠快，若將牠們喂養(yǎng)至可做成雞肉則不敷成本。因此，業(yè)者自然選擇銷毀牠們。

　　殺死雄性小雞的行為備受爭議。在2015年時就有一段影片備受矚目，影片中一位以色列捍衛(wèi)動物權(quán)利的人士關(guān)掉一臺小雞碾碎機，并挑戰(zhàn)一位警察是否愿意再把機器打開。此外，消費者的劇烈反應(yīng)，也促使全球科學(xué)界試著開發(fā)出更為人道的解決方法。

　　德國科學(xué)家所研發(fā)的專利「選蛋」技術(shù)，可以在卵子受精 9 天后鑒定小雞的性別。被鑒定為雄雞的蛋會加工成為動物飼料，只留下雌雞的蛋在 21 天的胚胎發(fā)育期后孵化。

　　布雷洛博士與德國萊比錫大學(xué)的阿穆特·艾斯班尼爾教授聯(lián)系。艾斯班尼爾教授研發(fā)了一種類似驗孕的化學(xué)標(biāo)記，該化學(xué)標(biāo)記可以檢測出一種在雌性雞蛋中大量存在的荷爾蒙。當(dāng)這種化學(xué)標(biāo)記檢測到受精 9 天后的雞蛋之后，若是雄性小雞會呈現(xiàn)藍(lán)色，若是雌性小雞則是白色。該判斷方法準(zhǔn)確率可達(dá) 98。5%。