家用電器的發明大大減少了做家務的時間
2022-10-21 23:39:58 來源:
人類的發明創造在讓生活變得更加容易和輕松的同時,也在很大程度上讓人變得越發懶惰起來。Our World in Data作者Max Roser 上周發布表格詳細介紹了由于家用電器的興起導致人們每周做家務時間大幅度減少的情況 。比如20世紀初發明的冰箱讓我們可以長時間地保存美食,然而我們也很好奇冰箱出現后造成的影響力如何。
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在冰箱推出短短10年間,美國家庭使用冰箱的比例從0躍升至70%以上。到了20世紀60年代初期,普及率達到了驚人的100%。
在冰箱未發明之前,19世紀的人們只能通過密封或腌制等方法來保存美食。 美國人利用發酵技術將剩余的牛奶制成更加容易保存的乳制品,同時他們用威士忌和濃蘋果酒來制成水果酒,以便能長時間保存。其余未保存的食品也必須盡快吃掉。
但到了20世紀初冰箱出現后,人們只需簡單地將食物放在冰箱里便可保存數天,再也無需多花時間去想方設法保存食物,冰箱的出現為人們省略了很多工序。
據悉,過去100年人們花在做家務的時間已經減少了近76%。
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