留住老字號“蘇恒泰” 復(fù)興關(guān)鍵點(diǎn)在哪
2019-07-15 14:38:28 來源:
“蘇恒泰”品牌1864年在漢口創(chuàng)立,其創(chuàng)立人為湖南長沙東鄉(xiāng)石門坎人蘇文受。“蘇恒泰”油紙傘曾名揚(yáng)華中,以結(jié)實(shí)耐用著稱。其制作工序繁雜而考究,相傳能抵抗6級大風(fēng)。歷經(jīng)百年風(fēng)雨后,老字號“蘇恒泰”一度在人們的記憶里消失。近半個世紀(jì)以來,制傘的傳統(tǒng)技藝逐漸失傳。
“留住老品牌,復(fù)興家傳油紙傘是我必須要堅(jiān)持做下去的事。”記者近日在位于武漢劇院旁的“蘇恒泰”油紙傘工作室內(nèi),采訪了“蘇恒泰”第五代傳承人蘇峰。

“蘇恒泰”油紙傘。受訪者供圖
為留住家族品牌,2005年,蘇峰開始到湖南湘潭尋找當(dāng)年曾在家族工坊中制傘的老師傅,向他們學(xué)習(xí)制傘工藝。蘇峰介紹,當(dāng)年很多師傅一個人只負(fù)責(zé)其中一道工序,為了能學(xué)會制傘的整套技藝,近年來他每年都專程去湖南學(xué)習(xí),并且自己也不斷嘗試和琢磨。

“蘇恒泰”油紙傘。受訪者供圖
經(jīng)過10余年磨煉,蘇峰掌握了成熟而完整的制傘技藝。制作“蘇恒泰”油紙傘需要竹子、絲棉線、棉皮紙、桐油。為確保每一把傘都是精品,“蘇恒泰”對原材料的質(zhì)地要求很高。蘇峰曾試圖在武漢周邊尋找竹子,但這些竹子無法達(dá)到要求,他就從湖南、江西等地采購韌性較強(qiáng)、質(zhì)地好的紫竹作為傘骨材料。
在工作室,蘇峰告訴記者,制成一把傘需要去竹節(jié)、削傘骨、制傘架、制傘面等工序,但其中最關(guān)鍵的是熬制桐油。他表示,熬制時要根據(jù)煙氣的顏色變化判斷溫度、適時添加礦物質(zhì),他嘗試了很多次才熬制成功。“只有桐油質(zhì)量達(dá)標(biāo),才起到遮雨防水、保護(hù)傘面的作用,使傘經(jīng)久耐用。”蘇峰說道。

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