物理學家改行做廚師，第一道菜就是會自動變色的冰淇淋
2022-10-28 20:18:40 來源：
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物理學家改行做廚師？沒錯，這是真的。西班牙一位物理學家 Manuel Linares 就這么改行了。改行之后，他在當?shù)貙W習了冰淇淋制作，于是 Linares 就想到了發(fā)明一款變色冰淇淋。
一開始，很多人都嘲笑他，但物理學家知道這沒有什么不可能，只是找到純天然的原料會耗點時間。最終，發(fā)明了這款變色冰淇淋：原本是藍色，融化后就會變成紫色。冰淇淋是混合口味，吃過的人表示，涵蓋了草莓、香蕉、杏仁、開心果、香草、焦糖和可可的味道。不過，因為專利還沒有申請下來， Linares 一直不肯透露更多秘密。
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這款可以變色的冰淇淋，一經(jīng)推出，大受歡迎， 每天客流不斷。現(xiàn)在Linares 也在考慮國際化的問題。這么認真創(chuàng)業(yè)，物理學家也是蠻拼的
[36氪原創(chuàng)文章，作者！ 小石頭]
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