“洗碗機買什么好？”當這個問題替代了“洗碗機能不能洗干凈”，成為了消費端的新疑問時，這也意味著洗碗機品類經(jīng)過十幾年的市場教育，終于進入了普及階段。而近幾年，洗碗機市場的發(fā)展態(tài)勢更節(jié)節(jié)攀高，國內(nèi)消費者越來越接受這一“洗碗神器”。

　　過去作為“舶來品“針對西方飲食習(xí)慣的洗“碟”機，并不能很好的契合國內(nèi)重油污、餐具形態(tài)復(fù)雜的情況。但是當下，越來越的洗碗機品牌正在撕下“舶來品”的標簽，向著適用、實用的中國廚電，做出以原創(chuàng)技術(shù)驅(qū)動的“本土化”創(chuàng)新。

　　2019年8月1日，首批次中式洗碗機A+認證產(chǎn)品發(fā)布會暨第三屆行業(yè)年會在北京召開。本次大會以“中國風世界范”為主題，由知電、北京中輕聯(lián)認證中心、中國家用電器研究院聯(lián)合主辦；北京中怡康時代市場研究有限公司提供數(shù)據(jù)支持；《健康家電》、《家電科技》、《輕工標準與質(zhì)量》作為戰(zhàn)略支持媒體。

　　發(fā)布會是一個勇敢和擔當者的舞臺，率先通過中式洗碗機A+認證的松下、老板、華帝、浩澤等品牌產(chǎn)品排列整齊，這些產(chǎn)品在洗凈、漂洗、干燥、能耗、除菌等多項技術(shù)維度達到了高標準。是企業(yè)實力和技術(shù)水平的最好展示。是企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量自信的體現(xiàn)，同時也是對消費者最好的承諾。

　　首批次中式洗碗機A+認證產(chǎn)品的出爐，離不開國內(nèi)洗碗機行業(yè)針對產(chǎn)品本土化做出的努力與革新。北京中輕聯(lián)認證中心主任王獻新在大會致辭中指出，中式洗碗機A+認證高端產(chǎn)品的發(fā)布，意味著國內(nèi)洗碗機行業(yè)已經(jīng)走出了一條嶄新的高質(zhì)量發(fā)展之路，高端洗碗機聚焦著清潔、漂洗、干燥、耗電、耗水、噪聲等關(guān)鍵性能指標，詮釋了洗碗機的高端底蘊，可以有效地引導(dǎo)消費者，為消費者推薦優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，打破消費疑慮。

　　北京中輕聯(lián)認證中心主任王獻新

　　近幾年國家檢測機構(gòu)的嚴格把關(guān)以及各項標準、檢測認證制度的逐步完善，更是促進中式洗碗機得以逐漸提升品質(zhì)的保障。本次大會上，中國家用電器研究院測試計量研究所所長魯建國表示，國內(nèi)目前已經(jīng)建立起了比較完善的標準體系，洗碗機總體質(zhì)量水平已經(jīng)與洗衣機、電冰箱等代表性家電相當，在洗滌、漂洗、除菌、抗菌等性能方面甚至領(lǐng)先于國外水平，而本次通過中式洗碗機A+認證的產(chǎn)品更是符合現(xiàn)代中國家庭，特別是年輕一代對于碗碟清潔的需求。

　　中國家用電器研究院測試計量研究所所長魯建國

　　中國家用電器研究院洗滌性能試驗室主任工程師秦雅偉，向我們介紹了A+認證對中式洗碗機的技術(shù)要求和檢測方法。她表示，A+認證的檢測和標準都是異常嚴苛，性能標準瞄準國際先進水平，同時建立量化的技術(shù)要求，有效規(guī)避市場競爭中高端家電的概念炒作，引領(lǐng)行業(yè)健康有序的發(fā)展。

　　中國家用電器研究院洗滌性能試驗室主任工程師秦雅偉

　　此外，中國家用電器研究院環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品檢測所副所長張慶玲，首先介紹了廚房用具細菌污染情況研究成果，指出廚房的細菌污染不容忽視，特別是砧板、餐具、抹布等廚房器具的細菌污染情況，更應(yīng)引起每個消費者的注意。最后，她特別強調(diào)洗碗機應(yīng)該加強抗菌、除菌、防霉方面的能力，確保洗碗機能洗碗，還可以保存，達到洗碗、除菌、保管，一機多能的效果，從而替代消毒柜。符合建設(shè)生態(tài)文明社會的總體要求，并能更好的適應(yīng)于中國家庭的洗碗機使用。

　　中國家用電器研究院環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品檢測所副所長張慶玲

　　本次大會上，北京中怡康時代市場研究有限公司廚衛(wèi)電器事業(yè)部總經(jīng)理施婷向我們分析了2019年洗碗機市場發(fā)展的趨勢，為洗碗機行業(yè)布局未來的生產(chǎn)、銷售戰(zhàn)略提供了非常有價值的數(shù)據(jù)支持。她強調(diào)，目前90后已經(jīng)占到中國總?cè)丝诘?5%左右，這部分人群已經(jīng)有了一定的消費能力，預(yù)計從現(xiàn)在到2030年，他們將貢獻中國總消費增長20%以上，所以現(xiàn)在洗碗機企業(yè)需要做的，一定要抓住這一部分人群，年輕消費者是企業(yè)必須去盡力拿下的一個群體。

　　北京中怡康時代市場研究有限公司廚衛(wèi)電器事業(yè)部總經(jīng)理施婷

　　伴隨著洗碗機產(chǎn)品本土化的穩(wěn)步踏進，國內(nèi)洗碗機涌現(xiàn)出了越來越多契合中國消費者使用習(xí)慣的好產(chǎn)品，而本次發(fā)布的中式洗碗機A+認證產(chǎn)品更是其中的標桿之作。知電評測實驗室主任侯雅雯基于自己大量的洗碗機評測、體驗經(jīng)驗，對未來洗碗機的技術(shù)升級提出了獨到的見解，她認為洗碗機主要會在洗凈、能耗和易用性，這三個方向上進行技術(shù)升級。

　　知電評測實驗室主任侯雅雯

　　而在最后的論壇環(huán)節(jié)，中國家用電器研究院測試計量研究所所長魯建國、知電CEO梅曉春和來自松下、華帝、老板的企業(yè)代表，展開了精彩的思想碰撞，紛紛就中式洗碗機的發(fā)展趨勢以及存在的問題各抒己見，建言獻策。老板電器產(chǎn)品總監(jiān)盧斐斐介紹，老板電器通過多年對中國家庭廚房的深度研究得出結(jié)論，在洗碗機品類中加入了強力洗技術(shù)，可以更好的滿足于中國家庭對于重油污和不同類型碗碟的清洗能力。

　　松下洗碗機設(shè)計部部長葉秀益表達，松下不斷將日本優(yōu)秀的洗碗機技術(shù)帶入到國內(nèi)，同時技術(shù)也將本土化，讓它更適應(yīng)中國消費者。

　　華帝產(chǎn)品總監(jiān)孫宏發(fā)言，中式洗碗機需要企業(yè)走在前面，性能達標的基礎(chǔ)上還要進行差異化的創(chuàng)新，才能做出更加適合中國家庭的洗碗機產(chǎn)品。華帝此次帶來了干態(tài)抑菌的新概念，就是為了更好的解決用戶端的實際使用需求。

　　首批次中式洗碗機A+產(chǎn)品

　　毫無疑問，首批次中式洗碗機A+認證產(chǎn)品的發(fā)布是國內(nèi)洗碗機行業(yè)發(fā)展的一次里程碑事件，是我國洗碗機行業(yè)快速崛起的信號。松下NP-F86W2F7嵌入式洗碗機、老板WQP12-W735強力洗洗碗機、華帝JWD8-V7干態(tài)洗碗機、浩澤T3臺式洗碗機、浩澤QX86*水槽洗碗機，成為我國首批通過中式洗碗機A+認證的產(chǎn)品，并入圍“2019高性能家電產(chǎn)品榜單”。這也意味著我國洗碗機行業(yè)向高端化邁出的堅實一步，更是向廣大消費者展示了選購高品質(zhì)中式洗碗機可信賴的權(quán)威證據(jù)。也將促進洗碗機本土化愈演愈烈，“中國風”的優(yōu)質(zhì)洗碗機產(chǎn)品將會越來越多。