每一個年輕人可能都曾經見過父母轉過這樣的養生知識在朋友圈：喝黑米粥長黑頭發，多喝檸檬水可以抗癌，多吃紅棗能補血&hellip；&hellip；這些偽養生知識不但造成了錯誤的飲食習慣，也影響了父母的身體健康。年輕人不僅很難控制這些無孔不入的偽養生知識，也很難說服父母接受科學的現代營養學。為改善這一現象，浙江田螺云廚科技有限公司研發出了營養均衡、專業科學的主題菜譜，打造中老年健康生活。

　　想要擁有健康生活，一方面是要從健康營養膳食上下手，另一方面就是在烹飪過程中盡可能的減少油煙的產生。之所以烹飪的時候會有大量油煙產生，是因為食用油在達到煙點的時候，會開始產生煙氣。田螺云廚在進行大量實驗并結合數據分析后發現，如果將溫度控制在180°；C以下進行烹飪，可以杜絕油煙的生成。為此，田螺云廚研發出獨創的精準控溫技術，將溫度控制精確到1°；C，用戶在使用田螺云廚AI烹飪機器人的時候，即使大火爆炒，也沒有油煙產生，打造出更為健康的無煙廚房。

　　值得一提的是，田螺云廚AI烹飪機器人還運用EA高效聚能技術，在實現能源高轉化、熱能高聚焦，保障烹飪過程中火力更大、升溫夠快、溫度夠高的同時，還和AI智能算法相結合，把大廚們多年的烹飪經驗轉化為參數化、標準化、智能化的機器語言，兩者合力，讓機器在做不同菜品的時候合理選擇最佳火力與烹飪時間，從而讓做出來的菜更有火候、更有味道。

　　此外，田螺云廚與張片紅主任等專業營養師團隊簽署戰略協議，開啟《健康膳食計劃》，將現代營養學知識與自身豐富的云端菜譜相結合，研發出針對不同人群不同體質不同口味的主題菜譜，讓父母在家也可以吃到更為健康營養的三餐，好比在專業營養師指導下進行烹飪。

　　如今，中國經濟飛速發展，國民健康觀念也需要進行改革與發展。國務院辦公廳《國民營養計劃(2017-2030年)》明確指出，在今后一段時間內要將營養融入所有健康政策，提高國民健康營養水平。借助更為先進的現代醫學知識與營養學知識，田螺云廚深耕技術，用優質的產品幫助父母告別偽養生，建立正確的飲食習慣，促進健康老齡化。