作者 大鵬

　　出品 網(wǎng)易科技《知否》欄目組（公眾號(hào)：tech_163）

　　成年人社交離不開酒，高興了喝，愁了也喝，眾人聚會(huì)喝，獨(dú)處也喝。常在杯邊走，哪有不醉酒？

　　醉酒究竟是怎么回事？混著喝酒更容易醉？

　　喝“嗨”了≠喝高了

　　醉酒有兩種形式：乙醇醉酒和乙醛醉酒。前者是酒精中乙醇對(duì)身體直接產(chǎn)生影響，后者是乙醇的代謝產(chǎn)物所產(chǎn)生的間接影響。這兩種影響一般同時(shí)發(fā)生，很難完全分開。

　　乙醇主要影響人腦，人腦在直接吸收乙醇后，會(huì)產(chǎn)生輕度麻痹現(xiàn)象，這時(shí)判斷力、抑制力都會(huì)受到影響而明顯下降，外在表現(xiàn)就是情緒亢奮、步履蹣跚，雖然頭暈眼花但非說自己可以走直線… …出現(xiàn)了上述表現(xiàn)，人也只是喝“嗨”了，還沒到醉的程度。

　　而乙醛醉酒就是比較嚴(yán)重的程度，乙醛是乙醇的代謝產(chǎn)物，是肝臟在分解血液中的究竟的產(chǎn)物。乙醛會(huì)影響血管和肝臟，導(dǎo)致面部通紅、心跳過速、嘔吐等癥狀，這是，才是我們常說的喝“高”了，也就是喝醉了。

　　乙醇對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)分為兩個(gè)階段，先興奮后抑制。乙醇先后影響大腦、小腦、網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)和延腦。興奮期的常見表現(xiàn)就是“失態(tài)”，“酒壯慫人膽”啦、即興作詩啦、動(dòng)情表白啦，都發(fā)生在這個(gè)階段。隨著乙醇濃度逐漸增加，就會(huì)影響到小腦，而小腦控制肢體協(xié)調(diào)和平衡。當(dāng)乙醇入侵小腦，就開始走路左搖右晃，倒地不起。

　　腦干網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)控制人的睡眠與覺醒，當(dāng)乙醇終于一路殺到這里，喝酒的人就會(huì)感覺到頭沉、困倦。

　　不同的酒混著喝更容易醉？

　　白酒、啤酒、紅酒、葡萄酒混著喝更容易醉？你肯定不是第一次聽見這個(gè)說法，但至少到目前還沒有科學(xué)依據(jù)來證明這件事。

　　不同的酒混合在一起，它的酒精含量并不會(huì)因?yàn)榛旌隙黾踊驕p少，所以攝入的酒精的量是一定的。

　　混著喝的時(shí)候因?yàn)椴煌瓶诟胁煌茈y控制量和速度。

　　舉個(gè)例子，如果一直喝涼白開，喝一陣就膩了；如果涼白開和酸奶混著喝，兩邊喝了多少心里都很難有數(shù)。所以混著喝可能導(dǎo)致不同酒都喝得很多，如果還有帶甜味的紅酒，就一直喝一直爽，根本停不下來，究竟在身體里的量迅速增加，分解的酶根本來不及分解進(jìn)入體內(nèi)的究竟。酒精量上去了，人自然就醉了。

　　相較于低濃度酒而言，高濃度酒更容易被吸收，氣泡酒中的碳酸會(huì)加快酒精由胃到小腸的速度，所以啤的白的混著喝，啤酒中的碳酸會(huì)加速小腸對(duì)酒精的吸收，身體就會(huì)被酒精迅速撂倒。

　　同理紅酒兌雪碧，酒精和胃匆匆交手但雪碧中的探索會(huì)刺激胃粘膜，喝多了極容易吐酸水。

　　所以說，小飲怡情，豪飲傷身，混著喝更傷身。喝酒還是得悠著點(diǎn)。

　　網(wǎng)易科技《知否》欄目，好奇世界，與你一起探索未知。

　　關(guān)注網(wǎng)易科技微信號(hào)（ID：tech_163），發(fā)送“知否”，即可查看所有知否稿件。